Last days

Bom ano xuxus! *

this week ...

Nikita no seu momento zen. Assim parece que não arranha, não trepa pelos móveis, mesa ou pernas. :P

Recordar os tempos de infância. Idas ao circo. Circo Monumental, sábado no Coliseu do Porto.
(sei que não devia tirar fotos, mas estava tão empolgada com espectáculo)

Jantar calórico. Damn it!

Comprei à Nikita uma coleira, mas ela não se dá com ela. Já a tirou com os dentes 8936464 vezes. :P

Tempo para esta semana.

uma ajuda especial

Ainda não tinha apresentado a minha Nikita. Uma gatinha que adoptamos da rua. Apareceu aqui perto de casa.

Entre outras coisas adora lamber os restinhos da lata de leite condensado. :P

Baking # 1

Antes de mais perdão pela colher de pau partida. :P

O meu irmão mais novo já algum tempo que fizesse o bolo de bolacha. Hoje coloquei mãos na 'massa'.

A receita foi cedida pela futura sogra. :P

Espero que experimentem e gostem. É simples, rápida e saborosa. :D *

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Bolo de Bolacha

Ingredientes

• Bolachas "Maria";
• 3 Ovos;
• 125 g de manteiga (a derreter);
• 200 g de açúcar;
• Coco e chocolate em pó (a gosto);
• 1 café.

Fazer um creme com o açúcar, ovos, manteiga derretida, coco e chocolate em pó.

Molhar bolachas no café. Dispor o creme em cada bolacha e fazer espécie de "torre". Guardar algum creme para o molho (no final deitar o restante creme por cima). 

Pão da aldeia*

Quando há pão da aldeia cá em casa as merendas tornam-se assim.

Café com leite e torradinhas com manteiga. ;)